Voor beter eten en drinken in de zorg

Door komijnekaas aan de eiersalade toe te voegen, krijg je een verrassende smaak. Komijnekaas geeft voor veel mensen fijne smaak herinneringe

Tofu is een goede vleesvervanger. Heel neutraal van smaak, dus je moet er wel smaak aangeven. Dit geeft wel mogelijkheden voor nieuwe combinaties en niet alleen Aziatisch.

Een wrap gemaakt van ei en dan met smeerkaas erop gesmeerd voor de smaak en meteen wat extra voedingsstof eiwit toevoegen. Variëer smaken smeerkaas of vulling.

Een tosti voelt als een traktatie en biedt de mogelijk om heel wat voedingsstoffen smakelijk toe te voegen. Deze met broccoli en hüttenkäse levert extra eiwit.

Zelf chocoladepasta maken. Zo weet je precies wat erin zit. Met dit recept van walnoten en chocolade voeg je stiekem een handje noten toe aan de boterham.

Deze havermout cake is snel in de magnetron klaar te maken. Gebruik een koffiekopje om meteen geportioneerd te serveren. Met appel en kaneel erin geurt het naar appeltaart.

Samen dadelballetjes rollen. Een zachte dadel, klodder pindakaas en een vorkje, prakken, rollen en door de kokosrasp halen. Ter decoratie twee halve walnoten erop.

Met alleen avocado en pure chocolade tover je zo dit romige chocolade feestje op tafel. Vegan, gluten en lactosevrij, maar vooral lekker. Begin met klein lepeltje bij de koffie.

Door de tomaatjes half te drogen worden ze voller van smaak. Perfect om een smaakaccent te leggen op mozzarella, een toastje met hüttenkäse of bij de salade.

Maak je eigen koek met 100% volkorenmeel. Extra spannend gemaakt door gebruik van rozemarijn. Het kan natuurlijk ook gewoon vanillesuiker zijn.