Appeltaart in een pot

Gewoon een genot. De meest makkelijke appeltaart die er bestaat, zonder te kneden en zonder taartvorm en direct geportioneerd. Gebruik hiervoor kleine potjes van de appelmoes of yoghurt. In het kort: vul een potje voor de helft met appel, doe er twee flinke scheppen gemixte droge ingrediënten op en leg bedek met een plak boter. Havermout en volkoren meel verhogen de voedingswaarde van de taart. Voor de rest blijven er toegevoegde suikers en verzadigde vetten in zitten. Ga dus voor het plezier van het maken eten van deze snelle appeltaart.
No ratings yet
Voorbereiding 1 uur 5 minuten
Bereiding 25 minuten
Porties 10
Eetmoment Nagerecht, 10-uurtje, 3-uur
Thema Keukentijger niveau 1, Fris en fruitig, De slingers ophangen
Calorieën 242 kcal

Keukenmateriaal

  • 10 potjes 100 ml gram bewaar hiervoor kleine appelmoespotjes, glazen yoghurtbakjes of crème brule schaaltjes

Ingrediënten
  

  • 1 el kaneel
  • 100 gram suiker
  • 100 gram volkoren bloem
  • 100 gram fijne havermout
  • 150 gram gezouten boter
  • Slagroom gewoon voor de show
  • ¼ appel per bakje

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 180 graden.
  • Meng het volkorenmeel, havermout, suiker, kaneel en een snufje zout in een kom.
  • Vul een pot van 100 ml voor de helft met stukjes appel, mag met schil.
  • Schep het suiker-meelmengsel erbij (2 eetlepels)
  • Leg er een plak boter bovenop
  • Bak de taart in een pot 25 minuten 180 graden, mooi goudbruin
  • Doe er desnoods een dot slagroom op nadat je het uit de oven haalt Eet smakelijk!

Notities

variatie: tutti frutti, bosbessen, cranberries mixen door de appel
In een grote pot kan je ook alle ingrediënten in een keer doen. Het wordt dan een grote appeltaartpot, die je mee kan nemen naar een picknick of op visite.  Verleng de baktijd wel naar een uur, totdat de bovenkant mooi goudbruin is. 
De potjes kan je ongebakken klaarzetten en dan a la minute afbakken. De geur versterkt zo het eetplezier.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 242kcalKoolhydraten: 27gEiwit: 3gVet: 13gVerzadigd vet: 10gZout: 0.15gVezels: 2.5gSuiker: 14g
Trefwoord bij de koffie, taart
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Linzenfrittata met zalm

Linzenfrittata met zalm

Frittata, zo’n dikke omelet met aardappel kan echt een puinhoop worden met omkeren en daarna nog netjes in porties serveren. Grrr, dan zijn deze in muffinvormpjes een uitkomst.

Creëer je stamppot

Creëer je stamppot

De Hollandse keuken kán niet zonder stamppot. Ook is het iets herkenbaars voor veel bewoners van zorglocaties. Een ideaal gerecht om mee te spelen & te creëren!

Bietenbrownie

Bietenbrownie

Een bietenbrownie, maar dan lekker snel. Met ‘cheat’ dus, oftewel een brownie-mix, waar 500 gram bietjes aan wordt toegevoegd.
Groenten bij de koffie?

McCheese bloemkool

McCheese bloemkool

Ultiem comfortfood voor een warm gevuld buikje. Wat als we voor deze klassieker de volkoren versie van de macaroni pakken en er bloemkoolrijst aan toevoegen?

Ontvang elke maand inspiratie per mail!

Onze abonnees helpen we elke maand op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig en leuk. Meld je aan en krijg elke maand gratis een sneak preview.

Ja hoor, je aanmelding is verstuurd! Je krijgt nu van ons een mail waarin we je vragen om je mailadres te bevestigen.

× Whatsapp