Appeltaart in een pot

Gewoon een genot. De meest makkelijke appeltaart die er bestaat, zonder te kneden en zonder taartvorm en direct geportioneerd. Gebruik hiervoor kleine potjes van de appelmoes of yoghurt. In het kort: vul een potje voor de helft met appel, doe er twee flinke scheppen gemixte droge ingrediënten op en leg bedek met een plak boter. Havermout en volkoren meel verhogen de voedingswaarde van de taart. Voor de rest blijven er toegevoegde suikers en verzadigde vetten in zitten. Ga dus voor het plezier van het maken eten van deze snelle appeltaart.
No ratings yet
Voorbereidingstijd 1 uur 5 min
Bereidingstijd 25 min
Eetmoment Nagerecht, 10-uurtje, 3-uur
Keuken Keukentijger niveau 1, Fris en fruitig, De slingers ophangen
Porties 10
Calorieën 242 kcal

Keukenmateriaal

  • 10 potjes 100 ml gram bewaar hiervoor kleine appelmoespotjes, glazen yoghurtbakjes of crème brule schaaltjes

Ingrediënten
  

  • 1 el kaneel
  • 100 gram suiker
  • 100 gram volkoren bloem
  • 100 gram fijne havermout
  • 150 gram gezouten boter
  • Slagroom gewoon voor de show
  • ¼ appel per bakje

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 180 graden.
  • Meng het volkorenmeel, havermout, suiker, kaneel en een snufje zout in een kom.
  • Vul een pot van 100 ml voor de helft met stukjes appel, mag met schil.
  • Schep het suiker-meelmengsel erbij (2 eetlepels)
  • Leg er een plak boter bovenop
  • Bak de taart in een pot 25 minuten 180 graden, mooi goudbruin
  • Doe er desnoods een dot slagroom op nadat je het uit de oven haalt Eet smakelijk!

Notities

variatie: tutti frutti, bosbessen, cranberries mixen door de appel
In een grote pot kan je ook alle ingrediënten in een keer doen. Het wordt dan een grote appeltaartpot, die je mee kan nemen naar een picknick of op visite.  Verleng de baktijd wel naar een uur, totdat de bovenkant mooi goudbruin is. 
De potjes kan je ongebakken klaarzetten en dan a la minute afbakken. De geur versterkt zo het eetplezier.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 242kcalKoolhydraten: 27gEiwit: 3gVet: 13gVerzadigd vet: 10gZout: 0.15gVezels: 2.5gSuiker: 14g
Trefwoord bij de koffie, taart
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Tofu toetjes toveren

Tofu toetjes toveren

Met silken tofu kan je alle kanten op, het is letterlijk flexibel en is gemakkelijk op smaak te maken. Het is een handig product om snel pudding van te maken. Dus ga maar lekker toveren!

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijn klinkt dus echt raar. Eigenlijk ro niet zo heel gek, want tonijn uit blik is een droge korrelige structuur met milde vissmaak, niet zo heel moeilijk na te maken. Dus waarom niet?

Mislukte makreel koekjes

Mislukte makreel koekjes

Mislukt, ja dat wekt eerder de aandacht. Het recept had ook ” Misschien makreel koekjes kunnen heten”. In beide gevallen zijn de verwachtingen niet zo hoog en kan je de bewoners blij verrassen.

Muhamarra makreel soep

Muhamarra makreel soep

OMG! Omega soep, met als basis muhamarra. Ook wel bekend als Syrisch smeersel op basis van rode paprika en walnoten. Kan natuurlijk ook zonder vis!

Vegan in de ouderenzorg

Vegan in de ouderenzorg

Logisch dat steeds meer Nederlanders de overstap maken naar meer plantaardig voedsel door de discussie over CO2 uitstoot. Ik ben benieuwd hoe haalbaar dit is in de ouderenzorg…

× Hoe kan ik jou helpen?