
Bevroren yoghurt stukken
Keukenmateriaal
- Kom
- Spatel
- Theelepel
- Vriezer
- Kleine ovenschaal
- Mes
Ingrediënten
- 500 g Griekse yoghurt (10% vet)
- 100 g rood fruit naar keuze (bijvoorbeeld stukjes aardbei, blauwe bessen, frambozen)
- 1 el honing
Instructies
- Schep de Griekse yoghurt in een kom en roer de honing erdoor
- Schep de honing-yoghurt in een met bakpapier beklede (kleine) ovenschaal en verspreid goed
- Verdeel het fruit over de yoghurt
- Plaats de ovenschaal voor minstens 3 uur in de vriezer
- Haal de ovenschaal uit de vriezer en snijd de frozen yoghurt in acht gelijke stukken
- Bewaar de frozen yoghurt stukken in een bakje in de vriezer
Notities
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Inspiratiekaart ‘Smaakmakers voor variatie’
Verandering van spijs doet eten, toch? Wissel jij weleens af met smaken?
Tofu snack
Tofu is een goede vleesvervanger. Heel neutraal van smaak, dus je moet er wel smaak aangeven. Dit geeft wel mogelijkheden voor nieuwe combinaties en niet alleen Aziatisch.
Zwarte bonen mousse
Ongebakken browniebeslag eten is geen goed idee, hoe lekker het ook is. Deze pudding op basis van bruine bonen smaakt exact hetzelfde, maar dan super voedzaam!
Bietensmoothie
Smoothie met het eiwitrijke skyr. Vooral die 10 gram eiwit per smoothie maakt het hem maken waard. Varieer van smaak met spinazie, fruit en maak op smaak met specerijen.
Inspiratiekaart ‘Pita’
Pitabroodjes, perfect om altijd in huis te hebben. Tosti zonder korstjes. Waar ga jij ‘m mee beleggen?
Rabarbercompote met sinaasappel
Simpel, maar niet meer zo populair. Roept wel altijd mooie moestuinverhalen op. Serveer dit weer een keer als nagerecht met bij de vla of als alternatief voor appelmoes.