Bijpraten met Keukentijgers

Voor onze abonnees draait het in april om ‘Blij ei’. Maarrrr, dat zijn we zelf ook. Even een update van Roel, Yvette en Wenda!

‘Stel je voor….’ Event van Planetree

Op donderdag 11 mei organiseert Planetree in het Beatrix Theater een fantastisch congres. Ongeveer 750 zorgprofessionals zijn van 09.00 tot 17.00 uur bijeen op het belevingsplein, de plenaire sessies en de workshops. Samen hebben we het over de toekomst van de zorg! Uiteraard is Keukentijgers hier ook bij op vrolijke en speelse wijze. Want of spelen bij het eten mag van ons? Ja zeker! Treffen we jou op het plein bij onze stand of in één van de workshops?

Wil je er ook bij zijn of meer weten? Bekijk de website van Planetree. Een kaart is via ons 185,- ipv 245, dus voordat je gaat boeken uiteraard even een seintje geven aan ons!

Huize Widaad

Yvette Magrijn van Keukentijgers is alweer ruim een jaar aan de slag bij Huize Widaad in Huizen. Deze (particuliere) zorgorganisatie is een ster in het neerzetten van welzijn en eten & drinken een belangrijke rol speelt. Daardoor past het goed om Keukentijgers hierin te verweven. Onze creatieve en culinaire Yvette staat zelf in de open keuken, maar doet ook diverse managementtaken. De kruisbestuiving tussen Keukentijgers en een huis is super. Wij zien nog beter de wensen van onze opdrachtgevers omdat we er helemaal bovenop, of eigenlijk in, zitten. En zij hebben natuurlijk een Keukentijger in huis die voor heerlijke eetmomenten zorgt!

Workshops door ‘t land

Deze weken waren we in Maastricht, Eindhoven, Tilburg, Rotterdam, Utrecht, Hilversum, Hillegom, Leeuwarden en meer voor onze workshops! We hebben in aanloop van de zomer vooral veel workshops Goed & Gezond drinken mogen geven. Fijn om zo veel blije gezichten te mogen zien in de zorg. Gezellige middagen, veel gelachen met elkaar én ook nog flink wat opgestoken. Dat is de afdronk van de woonassistenten, zorgmedewerkers en gastvrouwen die we hebben mogen ontmoeten.
Wil je ook een workshop? Neem contact met ons op!

Toekomstproef

Keukentijgers heeft zich verbonden aan Toekomstproef. Zoals jullie wel weten, vinden we het reuzebelangrijk dat er meer waardevolle eetmomenten zijn in de zorg. Door dit te tekenen zetten we ook bewust in op gezonde en duurzame maaltijden. We moeten allemaal werken aan de toekomstbestendigheid van onze aardbol. De pijlers blijven bij ons dat het leuk en lekker moet zijn  voor onze doelgroep. Ook werken we praktische oplossingen die passen binnen het budget. Dat lukt al aardig en verwerken we langzaamaan door het hele programma heen.

Programma?

De kern van Keukentijgers is een tweejaarlijks programma. Via mail krijgen medewerkers uit de zorg twee keer per week inspiratie en tools. In april draait het om ‘Blij ei’. We verwerken ei in gerechten, vertellen wat over de voedingstof eiwit, delen een idee voor een simpel spelletje, geven inspiratie hoe je vaker samen kunt eten, maar spreken ook hoe je zelf een blij ei kunt zijn. Aan het einde van de maand is een quiz. Ook is er elke maand een webinar en wordt er via What’s app geholpen met vragen die leven. En mei? Dat draait om Fris & Fruitig.

Voor 14,- per medewerker per maand ontzorgen we zorgorganisaties. En geven we op een frisse en speelse manier invulling aan de opleidingen in Eten & Drinken.

Webshop

Intussen mogen we elke week al pakketjes op de post doen. Spelletjes, inspiratiekaarten, recepten. De volgende logische stap die we gaan maken is…. Een webshop! Houd onze website in de gaten. Binnenkort kun je onze tools ook los bestellen.

Vragen, ideeën of gewoon leuk om elkaar te ontmoeten? Laat het uiteraard aan ons weten! 

Tot gauw, 
Roel, Yvette en Wenda
info@keukentijgers.com

 

Onze laatste inspiratie & tips

  • Zorg & Food 2024 zit er op!

    Wat hebben we genoten van Zorg & Food 2024! Het zit er op. Alle bekende en nieuwe gezichten, de lol om de appelsnijder, de pollepel en meer!

  • Inspiratiekaart ‘Nagerecht’

    We gaan voor 7 eetmomenten op de dag. Eentje die bij de doelgroep écht niet mag ontbreken is de zuivel na het avondeten. Ze vinden het een verwennerij én het draagt bij aan sterkere spieren.

  • ‘Creatiespiraal’: Uiten #4

    Header creatiespiraal

    Twijfel jij wel eens aan jezelf? Doe de twijfeltest en tover je twijfels in vertrouwen!

  • Laat je horen

    Laat jij jezelf goed horen, om de zorg beter te maken én om jezelf te laten zien in de organisatie?

  • 7 simpele tips voor klachten!

    Hoe ga jij om met klachten van de bewoners? Gasttijger Wouter Verkerk heeft 7 tips voor je!

  • ‘Creatiespiraal’: Geloven #3

    Header creatiespiraal

    Twijfel jij wel eens aan jezelf? Doe de twijfeltest en tover je twijfels in vertrouwen!

Onze recepten

Eierkoek met hüttenkäse

Gecomprimeerde melk, hüttenkäse dus, levert meer voeding per hap. In eierkoek zit minder eiwit dan we denken,maar is zeker wel vetarm. Laat de bewoners maar gewoon genieten.

Omelet rol

Wat is er mis met een ei als vleesvervanger? Met een omelet uit de oven kan je even weg kan lopen en je kan er meer tegelijk bakken. Als lunch, snack of diner.

Gebakken peren-pindakaas-havermout

Huh, peren met pindakaas meebakken in je havermout? Geen standaard combinatie, maar een die verrassend lekker door eet. Zoetje van de rozijnen doet het hem.

Koffiesmoothie

Dan maar alles in de blender. Nadruk ligt bij deze smoothie op onverzadigde vetten en vezels. De koffie geeft een extra kickstart. Ook iets voor jou?

Broccolisoep gebonden met havermout

Soep op basis van gepureerde groenten kan je op een mooie manier binden met havermout. Je voegt voedingswaarde toe en verdikt de soep.

Walnoten-champignon-paté

Oke, niet echt paté op basis van lever, maar op basis van walnoten en champignons. Dus meer een soort smeersel. Zo haal stiekem je dat handje noten op een dag wel.

Tartelette van havermout en pitten

Een krokante en vooral voedzame bodem voor onder een klodder kwark, Skyr of desnoods alleen een toef slagroom. Garneer het wel met fruit van het seizoen.

Kaas-pitten-cracker

Zin in iets hartigs? Dan zijn deze kaas-pitten-crackers wat voor jou Simpel, zo klaar en je kunt er ook mee variëren.

Arretjescake 3.0

In een kookboekje van Calvé stond de stripheld Arretje Nof Nof ooit centraal. Hier een nieuwe versie van de Arretjes cake, met minder verzadigde vetten en no-bake.

Abrikozenjam zonder suiker

Gedroogde abrikozen kan je altijd op de plank hebben liggen. Als zoete traktatie tussendoor of verwerkt als deze jam. Smaakvol op een cracker of in de yoghurt.

× Whatsapp