Hartige cake met olijfolie
Hartige cake met olijfolie In plaats van boter gebruik je olijfolie, dat kan prima! Zo verhoog je de hoeveelheid goede vetten. Denk aan een Mediterraans plaatsje als je dit maakt en vul zo de cake met smaken van gedroogde tomaat, groenten en een beetje citroenrasp. 2...
Creëer je stamppot
In ons abonnement...Heb je onze andere ideeënkaarten eigenlijk als eens bekeken? Bekijk ideeënkaarten Creëer je stamppot De Hollandse keuken kán niet zonder stamppot. Ook zien we dat dit iets herkenbaars is voor veel mensen die in een zorglocatie wonen. Een...
Duurzaamheid in de zorg
Duurzaam in de zorg In de maand Groen Genoeg draait het om genoeg groente. Ook duurzaamheid staat centraal. Zo schreven we al over het verminderen van verspillen. Maar wat kun je nog meer doen als gastvrouw? Duurzaamheid Je hoort dit begrip vast vaak, maar...
Minder verspillen in de zorg
Minder verspillen in de zorg Onder managers is minder verspillen een onderwerp dat vaak genoemd wordt. De directie heeft er vaak ook zijn mond van vol. Maar hoe kun jij hier op de vloer nu echt wat mee? Eerst maar eens de cijfers. Thuis verspillen we 34 kg...
