Creëer je stamppot
De Hollandse keuken kán niet zonder stamppot. Ook is het iets herkenbaars voor veel bewoners van zorglocaties. Een ideaal gerecht om mee te spelen & te creëren! Oeps, je bent op een pagina terecht gekomen die alleen toegankelijk is voor onze abonnees. Meer info? Kijk...
‘Wat veel blije gezichten én lege borden’
‘Wat veel blije gezichten’ Op een zaterdag in de zomer reed ik naar Helmond. Ik was daar uitgenodigd om mee te helpen koken voor ouderen in een woongroep. Ik had er zin in! In de woongroep wordt om de twee weken in het weekend het favoriete...
McCheese bloemkool
mac’ cheese bloemkool Ultiem comfort food, warm romig vullend. Wat als we voor de macaroni de volkoren versie pakken en bloemkoolrijst aan toevoegen. Eigenlijk wordt het dan een soort bloemkool in kaassaus met macaroni. Varieer gerust eens met komijnekaas....
Minder verspillen in de zorg
Minder verspillen in de zorg Onder managers is minder verspillen een onderwerp dat vaak genoemd wordt. De directie heeft er vaak ook zijn mond van vol. Maar hoe kun jij hier op de vloer nu echt wat mee? Eerst maar eens de cijfers. Thuis verspillen we 34 kg...
