creatief gevouwen tosti wrap

creatief gevouwen tosti wrap

Creatief gevouwen tosti-wrap De ingrediënten voor een croque madame, Franse tosti met ananas en een laagje bechamelsaus, maar dan in een wrap. Je kunt dit vooraf in aluminiumfolie klaarleggen en dan, hup, de oven in. Het hapt makkelijker weg dan een tosti, omdat er...
Inspiratiekaart ‘Roux’

Inspiratiekaart ‘Roux’

Weten hoe je een roux moet maken van bloem en boter, helpt je met het verdikken van sauzen, soepen en bijvoorbeeld het witte sausje bij de bloemkool. Oeps, je bent op een pagina terecht gekomen die alleen toegankelijk is voor onze abonnees. Meer info? Kijk eens bij...
Onze ongezouten mening

Onze ongezouten mening

Weten hoe je een roux moet maken van bloem en boter, helpt je met het verdikken van sauzen, soepen en bijvoorbeeld het witte sausje bij de bloemkool. Oeps, je bent op een pagina terecht gekomen die alleen toegankelijk is voor onze abonnees. Meer info? Kijk eens bij...
Dementie en eten & drinken in het kort

Dementie en eten & drinken in het kort

Weten hoe je een roux moet maken van bloem en boter, helpt je met het verdikken van sauzen, soepen en bijvoorbeeld het witte sausje bij de bloemkool. Oeps, je bent op een pagina terecht gekomen die alleen toegankelijk is voor onze abonnees. Meer info? Kijk eens bij...
Tips voor meer structuur aan tafel

Tips voor meer structuur aan tafel

Weten hoe je een roux moet maken van bloem en boter, helpt je met het verdikken van sauzen, soepen en bijvoorbeeld het witte sausje bij de bloemkool. Oeps, je bent op een pagina terecht gekomen die alleen toegankelijk is voor onze abonnees. Meer info? Kijk eens bij...
Bechamel van bonen

Bechamel van bonen

Bechamel van bonen Een cheat om snel een witte saus te maken. Pluspunten gluten- en lactose vrij en verhoogd de voedingswaarde met eiwit. Minpunten: Parmezaanse kaas bevat veel zout. Heeft niet de bindende kracht om kroketten van de maken....
× Whatsapp