We helpen jou op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig én leuk.
Coach Wilma Kielstra deelt vanuit mindfulness deze keer een artikel. Mindfulness is niet meer dan bewust zijn van je gedachten. Reageer er niet direct op, maar sta er bij stil. Bedenk hoe je daar normaal op reageert en bedenk of je het anders kunt doen.
Minder eten klaarmaken. Dat is een van de tips om geld te besparen en is beter voor de planeet. In de zorg wordt volgens Diversio (2016) 40% van het eten weggegooid rondom de bereiding.
Logisch dat steeds meer Nederlanders de overstap maken naar meer plantaardig voedsel door de discussie over CO2 uitstoot. Ik ben benieuwd hoe haalbaar dit is in de ouderenzorg…
Een van de zaken die erg helpt bij het verminderen van jouw uitstoot, is wát je koopt. Een artikel over de welke groente nu in het seizoen zijn, die je kunt gebruiken in de zorg, maar ook thuis!
De vervelende ziekte dementie zorgt er voor dat bewoners soms niet zo goed meer kunnen eten. In dit artikel kijken we naar wat wél lukt, om zo het eetmoment prettig te houden voor de bewoners van een zorgorganisatie.
Tijd voor een crash course over hoe je je gelukkig eet. Heb je daarvoor chocola nodig of kun je dit ook zonder deze dopamine-bommetjes redden?
Hoe goed neem jij hulp aan van mensen op je heen? En hoe goed vraag je eigenlijk om hulp? Dit artikel draait om…. ‘Hulp vragen aan familieleden’!
In dit artikel geven we graag 5 tips om te besparen op je voedingsbudget. Denk je al vooruit? Hoe vaak heb je peulvruchten op de planning staan?
In de zorg is, net zoals waarschijnlijk thuis, een maximum budget wat uitgegeven kan worden aan eten en drinken. Vaak wordt dit per dag berekend: ‘7 euro exclusief tussendoortjes’. Of ’13 euro inclusief arbeid’.
HACCP in de zorg. Het artikel over hoe we voorkomen dat o.a. bacteriën groeien in de zorg.
