Onze tips

We helpen jou op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig én leuk.

Keukenpraat over borden

Keukenpraat over borden

Het is alom bekend dat er met name in de ouderenzorg veel ondervoeding is. Maar wellicht dat het servies uitkomst kan bieden om mensen meer te laten eten.

Keukenpraat over ‘flashmobs’

Keukenpraat over ‘flashmobs’

Je kent het misschien van een “flash mob”. Zodra iemand begint te dansen, volgen anderen. Oftewel, bewoners omgeven door anderen die aan het eten zijn, zullen zelf ook makkelijker en meer gaan eten.

Keukenpraat over portiegroottes

Keukenpraat over portiegroottes

Als je een grotere portie eet op dag 1, ga je op dag 2 en 3 automatisch ook meer eten. En dan zeker in vergelijking tot dag 1, als je die dag niet zo veel zou hebben gegeten.

Samen voorbereiden

Samen voorbereiden

Je hoort natuurlijk wel eens, dat je de doelgroep bij het eten moet betrekken. En al is dit in een heel andere context en het inspireert mij om dit bericht te schrijven voor de zorg.

Dat ziet er lekker uit!

Dat ziet er lekker uit!

Stel, in jullie zorginstelling werken jullie met een vast menu, maar per huiskamer bereiden jullie het net weer even anders. Tijd om een goede foto in een app te zetten!

Selecteer thema’s

Pin It on Pinterest