Chai latte
Keukenmateriaal
- Pan
- theezeefje
Ingrediënten
- 1 zakje Chai thee
- 150 ml halfvolle melk
Instructies
- Verwarm de melk in een pannetje op een laag vuur met het theezakje erin
- Laat het thee zakje ongeveer 5 minuten op een zacht vuur trekken in de melk.
- Haal het zakje uit het pannetje en giet de chai in een glas.
- Serveer de chai met honing of rietsuiker.
Notities
Maak het extra feestelijk met opgeklopte melk en een snufje kaneel er bovenop. Wist je dat…
Chai met de volgende ingrediënten helemaal zelf maakt. Als je toevallig een van deze ingrediënten hebt liggen, voeg dit gerust toe als een soort persoonlijke touch. 2 tl zwarte thee
1 peul kardemom gekneusd
1/4 tl kaneel
1 kruidnagel gekneusd
1/4 tl gedroogde gember
1 peperkorrel gekneusd
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Creëer je stamppot
De Hollandse keuken kán niet zonder stamppot. Ook is het iets herkenbaars voor veel bewoners van zorglocaties. Een ideaal gerecht om mee te spelen & te creëren!
Aardappelsoep met gerookte forel
Aardappels heb je altijd wel in huis. De gerookte forel maakt het net iets spannender en voegt vette vis gemakkelijk toe aan het menu. Gooi dus gewoon een pakje in de vriezer!
McCheese bloemkool
Ultiem comfortfood voor een warm gevuld buikje. Wat als we voor deze klassieker de volkoren versie van de macaroni pakken en er bloemkoolrijst aan toevoegen?
Ei-mimosa-saus
Romig en vet, gaat er altijd in. Geprakt ei met boter. Het wil niet zeggen dat het beter is dan jus, wel vrijwel geen zout. Mits je niet zelf het hele zoutvaatje erover uit giet.
Jus anders
Jus zonder zout! Door gebruik van Damhert groentebouillon en gebruikmakend van gemberpoeder voor intense smaak. Resultaat ook nog glutenvrij, vegetarisch en halal.
Bechamel van bonen
Een cheat om snel een witte saus te maken. Te gebruiken bij de bloemkool, lasagne, zelf een gebonden soep te maken of wat avontuurlijker onze tosti witte bonen.
