De praktijk
De praktijk: een etiket lezen
We schreven eerder al over de cracker die 56 kcal aan energie levert. Als we nu wat beter naar het etiket kijken, zul je al veel meer kunnen thuisbrengen. Je begrijpt nu waarschijnlijk ook hoe het etiket in grote lijnen is opgebouwd. Een paar dingen hebben we nog niet behandeld, daarover later meer.
Bekijk het etiket eens wat nauwkeuriger. Wat valt je op aan het etiket van deze crackers? Wat ken je nu al en wat ken je nog niet?
