Omelet Wrap
Keukenmateriaal
- Mengkom
- Vork of garde
- Koekenpan
- Bakspatel
- Snijplank
- Mes
- Bord
- Cocktailprikker
Ingrediënten
- 2 grote eieren, op kamertemperatuur
- 50 ml halfvolle melk
- ½ el olijfolie
- 50 g slankie smeerkaas, smaak naar voorkeur
- ¼ mespunt peper
Instructies
- Breek de eieren open in de mengkom en doe de melk erbij, roer tot egale massa
- Verwarm koekenpan met de olie en giet het eiermengsel hierin, bak op middelhoog vuur tot de bovenzijde indroogt
- Keer de omelet en bak nog 3 minuten tot deze gaar is, leg daarna op een bord
- Spreid de smeerkaas over de omelet uit, sprenkel peper erover
- Rol de wrap op en steek een cocktailprikker in het midden, serveer als rol of in reepjes. Eet Smakelijk!
Notities
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Drink-Kit, Goed & Gezond drinken voor de zorg
Een op de vijf ouderen drinkt te weinig. 70% heeft dat niet door. Te weinig drinken zorgt o.a. voor verwardheid en hoofdpijn.
Club Sandwich van de plank
A la plancha op zijn Spaans. Is in dit geval niet van de grillplaat, maar dus van de plank uit de voorraad kast. Voorruit de korstjes mogen eraf.
Vegan mayo
Doel is niet om vegan te koken. Ouderen wordt geadviseerd geen rauw ei te eten. Door op vegan manier mayonaise te maken, laat je het ei weg.
Liefdevol welkomstdrankje
Hoe ziet de huiscocktail van jullie organisatie eruit? Met ananas voor gastvrijheid. Denk er eens over! Het is een leuk welkomstdrankje voor nieuwe bewoners
Vochtrijke spies of salade
Dat er vocht in een watermeloen zit is logisch. Je kan nooit, 1,5 liter vocht uit je eten halen, een beetje wel. Dus strooi extra chili op deze spies en zet een glas water ernaast.
Gehakt- en bonenbal
Half half-om-half. Voor de helft gehakt en de andere helft bonen. Zo voedt je met plantaardige en dierlijke vetten. Verminder je de verzadigde vetten en verhoog je de vezels.
