In chocolade gedipte aardbeien

Allergenen: melk, lactose
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 10 min
Porties 4 porties
Calorieën 150 kcal

Keukenmateriaal

  • Magnetron en bestendige kom
  • Roerspatel
  • Ingevette ovenschaal
  • Theelepel
  • Snijplank
  • Mes
  • Mengkom

Ingrediënten
  

  • 200 g aardbeien of 12 grote
  • 100 g pure chocola in stukjes
  • optioneel kokosrasp of gehakte noten

Instructies
 

  • Bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de stukjes chocola in een magnetronbestendige kom
  • Doe de chocolade 1 minuut in de magnetron. Haal vervolgens het bakje uit de magnetron, roer alles even goed door elkaar en plaats de kom nog 20 seconden in de magnetron. Dit proces herhalen totdat de chocolade goed gesmolten is
  • Dip nu ⅔ van elke aardbei in de gesmolten chocolade en eventueel in de kokosrasp of gehakte noten. Laat de aardbeien uitlekken boven de kom en plaats ze dan op de ovenschaal
  • Plaats de ovenschaal in de koelkast en laat de aardbeien 30 minuten afkoelen. Eet smakelijk!

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1stukCalorieën: 150kcalKoolhydraten: 14.7gEiwit: 2gVet: 8.4gVerzadigd vet: 5.1gZout: 0.01gVezels: 2.5gSuiker: 13g
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Tofu toetjes toveren

Tofu toetjes toveren

Met silken tofu kan je alle kanten op, het is letterlijk flexibel en is gemakkelijk op smaak te maken. Het is een handig product om snel pudding van te maken. Dus ga maar lekker toveren!

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijn klinkt dus echt raar. Eigenlijk ro niet zo heel gek, want tonijn uit blik is een droge korrelige structuur met milde vissmaak, niet zo heel moeilijk na te maken. Dus waarom niet?

Mislukte makreel koekjes

Mislukte makreel koekjes

Mislukt, ja dat wekt eerder de aandacht. Het recept had ook ” Misschien makreel koekjes kunnen heten”. In beide gevallen zijn de verwachtingen niet zo hoog en kan je de bewoners blij verrassen.

Muhamarra makreel soep

Muhamarra makreel soep

OMG! Omega soep, met als basis muhamarra. Ook wel bekend als Syrisch smeersel op basis van rode paprika en walnoten. Kan natuurlijk ook zonder vis!

Vegan in de ouderenzorg

Vegan in de ouderenzorg

Logisch dat steeds meer Nederlanders de overstap maken naar meer plantaardig voedsel door de discussie over CO2 uitstoot. Ik ben benieuwd hoe haalbaar dit is in de ouderenzorg…

× Hoe kan ik jou helpen?