In chocolade gedipte aardbeien
Keukenmateriaal
- Magnetron en bestendige kom
- Roerspatel
- Ingevette ovenschaal
- Theelepel
- Snijplank
- Mes
- Mengkom
Ingrediënten
- 200 g aardbeien of 12 grote
- 100 g pure chocola in stukjes
- optioneel kokosrasp of gehakte noten
Instructies
- Bekleed een bakplaat met bakpapier. Doe de stukjes chocola in een magnetronbestendige kom
- Doe de chocolade 1 minuut in de magnetron. Haal vervolgens het bakje uit de magnetron, roer alles even goed door elkaar en plaats de kom nog 20 seconden in de magnetron. Dit proces herhalen totdat de chocolade goed gesmolten is
- Dip nu ⅔ van elke aardbei in de gesmolten chocolade en eventueel in de kokosrasp of gehakte noten. Laat de aardbeien uitlekken boven de kom en plaats ze dan op de ovenschaal
- Plaats de ovenschaal in de koelkast en laat de aardbeien 30 minuten afkoelen. Eet smakelijk!
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Pulled-Chicken kipkerriesalade
Fun, snel en makkelijk. De truc om met een handmixer snel pulled-chicken te maken is het leukst aan dit recept. Wat je met de kipreepjes doet, zie je zelf maar.
Chai latte
Verwarmende drank, die het lichaam helpt af te koelen. Een beetje exotisch, door specerijen als kaneel, kruidnagel en gember wel heel herkenbaar voor de bewoners.
Shortbread met thee
Van deze Engelse zandkoek krijg je een droge mond, dus een kop thee erbij geserveerd is zo op. Tevens gebruik je thee in het recept als smaakmaker. Probeer maar!
Pinda maaltijdcake
Samen pinda’s doppen verlevendigt dit recept. Niet een zoete, maar hartige cake. Een volwaardig eiwitcomponent als snack of maaltijdcomponent.
Linzen frittata
Niks zo lastig als een frittata in de pan omdraaien. In een muffinvorm geportioneerd maak je het jezelf gemakkelijker ook qua portioneren, calorieën tellen en invriezen.
Gevulde chocolademelk
“Soms moet het gewoon even” zei een diëtiste. Vloeibaar veel calorieën naar binnen laten slurpen op basis van een herkenbaar product.
