Kloppudding

De bekende en gemakkelijke kloppudding. Door aan te maken met een groot deel kwark voeg je extra eiwit toe. Hierdoor bevat het ook minder suiker. Kan losstaand als nagerecht, maar is ook gebruiken als roomvullling in een pannenkoek of soes. Net met iets meer voedingswaarde. Serveer er sowieso wat vers fruit bij.
Allergenen: melk, lactose
4 van 1 stem
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 15 min
Eetmoment 10-uurtje, Lunch, Nagerecht
Keuken Blij ei, Keukentijger niveau 1
Porties 4 porties
Calorieën 154 kcal

Keukenmateriaal

  • Mengkom
  • Garde
  • Maatbeker
  • Lepel
  • Schaaltjes

Ingrediënten
  

  • 200 ml halfvolle melk
  • 1 pakje kloppudding Oetker, 74 g poeder
  • 400 g magere kwark

Instructies
 

  • Giet de melk met de pudding-mix in een mengkom en klop dit 1 minuut goed door met een garde
  • Schep deel voor deel de kwark erdoor en roer het tot een egale massa
  • Verdeel de pudding in 4 schaaltjes en laat 15 minuten in de koelkast opstijven.
  • Serveer eventueel met vers fruit. Eet smakelijk!

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1stukCalorieën: 154kcalKoolhydraten: 24.1gEiwit: 11.2gVet: 1.4gVerzadigd vet: 0.8gZout: 0.7gSuiker: 20.3g
Trefwoord Eenvoud, eiwit, Extra, Veelzijdig
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Pindakaaskoekje zonder suiker

Pindakaaskoekje zonder suiker

Nu je de fast-pindakaaskoek-versie onder de knie hebt, kan je gaan experimenteren met minder suiker en meer havermout. Hoe ver kan je gaan bij jezelf en de bewoner?

Fast-pindakaaskoekje

Fast-pindakaaskoekje

Binnen 15 minuten een glutenvrij en lactosevrij koekje uit de oven. Op basis van 3 ingrediënten die je vast in huis hebt. Beetje flauw doe er dan een lik sambal bij.

Tofu toetjes toveren

Tofu toetjes toveren

Met silken tofu kan je alle kanten op, het is letterlijk flexibel en is gemakkelijk op smaak te maken. Het is een handig product om snel pudding van te maken. Dus ga maar lekker toveren!

× Hoe kan ik je helpen?