Kloppudding

De bekende en gemakkelijke kloppudding. Door aan te maken met een groot deel kwark voeg je extra eiwit toe. Hierdoor bevat het ook minder suiker. Kan losstaand als nagerecht, maar is ook gebruiken als roomvullling in een pannenkoek of soes. Net met iets meer voedingswaarde. Serveer er sowieso wat vers fruit bij.
Allergenen: melk, lactose
4 van 1 stem
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 15 minuten
Porties 4 porties
Eetmoment Nagerecht, 10-uurtje, Lunch
Thema Keukentijger niveau 1, Blij ei
Calorieën 154 kcal

Keukenmateriaal

  • Mengkom
  • Garde
  • Maatbeker
  • Lepel
  • Schaaltjes

Ingrediënten
  

  • 200 ml halfvolle melk
  • 1 pakje kloppudding Oetker, 74 g poeder
  • 400 g magere kwark

Instructies
 

  • Giet de melk met de pudding-mix in een mengkom en klop dit 1 minuut goed door met een garde
  • Schep deel voor deel de kwark erdoor en roer het tot een egale massa
  • Verdeel de pudding in 4 schaaltjes en laat 15 minuten in de koelkast opstijven.
  • Serveer eventueel met vers fruit. Eet smakelijk!

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1stukCalorieën: 154kcalKoolhydraten: 24.1gEiwit: 11.2gVet: 1.4gVerzadigd vet: 0.8gZout: 0.7gSuiker: 20.3g
Trefwoord Veelzijdig, Eenvoud, Extra, eiwit
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Tofu snack

Tofu snack

Tofu is een goede vleesvervanger. Heel neutraal van smaak, dus je moet er wel smaak aangeven. Dit geeft wel mogelijkheden voor nieuwe combinaties en niet alleen Aziatisch.

Zwarte bonen mousse

Zwarte bonen mousse

Ongebakken browniebeslag eten is geen goed idee, hoe lekker het ook is. Deze pudding op basis van bruine bonen smaakt exact hetzelfde, maar dan super voedzaam!

Bietensmoothie

Bietensmoothie

Smoothie met het eiwitrijke skyr. Vooral die 10 gram eiwit per smoothie maakt het hem maken waard. Varieer van smaak met spinazie, fruit en maak op smaak met specerijen.

Ontvang elke maand inspiratie per mail!

Onze abonnees helpen we elke maand op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig en leuk. Meld je aan en krijg elke maand gratis een sneak preview.

Ja hoor, je aanmelding is verstuurd! Je krijgt nu van ons een mail waarin we je vragen om je mailadres te bevestigen.

× Whatsapp