Tosti appel of rare appelflap

Mmm, of je dit een tosti mag noemen, geen idee? in ieder geval niet met van die draden smeltende kaas of iets waarop je ketchup doet. Misschien wel chilisaus. Eigenlijk is het gewoon warme appel tussen twee krokante boterhammen oftewel een gezonde appelflap. In een tosti apparaat zal het de geur van de gebakken kaas wel meepakken
No ratings yet
Voorbereiding 1 uur 5 minuten
Bereiding 5 minuten
Porties 1
Eetmoment Nagerecht, 10-uurtje, 3-uur, Lunch
Thema Keukentijger niveau 1, Volkoren moet je 3 keer per dag horen, Fris en fruitig
Calorieën 203 kcal

Keukenmateriaal

  • Koekenpan of tosti apparaat

Ingrediënten
  

  • 5 gram boter
  • 2 stuks volkoren boterhammen
  • 1/2 stuk appel geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 1 snufje kaneel
  • een beetje suiker naar wens

Instructies
 

  • Besmeer de buitenkanten van de tosti licht met boter voor tosti's uit de koekenpan
  • Schil de appel en snijd deze in dunne plakjes. Kaasschaaf?
  • Strooi een klein beetje kaneel over de appel.
  • Als je het lekker vindt kun je er ook nog wat suiker overheen strooien, dat karameliseert dan een beetje en maakt het net iets zoeter.
  • Plaats je tosti in het tosti ijzer (of bak hem in de pan) tot de broodjes goed geroosterd zijn en de appel warm en wat zachter is geworden.
  • Hoe langer je de tosti in het ijzer laat zitten, hoe zachter de appel wordt.

Notities

Toch kaas? Gebruik dan Hollandse geitenkaas. Dat combineert ook lekker met peer en honing.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 203kcalKoolhydraten: 36gEiwit: 8gVet: 1.8gVerzadigd vet: 0.3gZout: 0.69gVezels: 6.2gSuiker: 8g
Trefwoord bij de koffie
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Linzenfrittata met zalm

Linzenfrittata met zalm

Frittata, zo’n dikke omelet met aardappel kan echt een puinhoop worden met omkeren en daarna nog netjes in porties serveren. Grrr, dan zijn deze in muffinvormpjes een uitkomst.

Creëer je stamppot

Creëer je stamppot

De Hollandse keuken kán niet zonder stamppot. Ook is het iets herkenbaars voor veel bewoners van zorglocaties. Een ideaal gerecht om mee te spelen & te creëren!

Bietenbrownie

Bietenbrownie

Een bietenbrownie, maar dan lekker snel. Met ‘cheat’ dus, oftewel een brownie-mix, waar 500 gram bietjes aan wordt toegevoegd.
Groenten bij de koffie?

McCheese bloemkool

McCheese bloemkool

Ultiem comfortfood voor een warm gevuld buikje. Wat als we voor deze klassieker de volkoren versie van de macaroni pakken en er bloemkoolrijst aan toevoegen?

Ontvang elke maand inspiratie per mail!

Onze abonnees helpen we elke maand op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig en leuk. Meld je aan en krijg elke maand gratis een sneak preview.

Ja hoor, je aanmelding is verstuurd! Je krijgt nu van ons een mail waarin we je vragen om je mailadres te bevestigen.

× Whatsapp