Tosti appel of rare appelflap

Mmm, of je dit een tosti mag noemen, geen idee? in ieder geval niet met van die draden smeltende kaas of iets waarop je ketchup doet. Misschien wel chilisaus. Eigenlijk is het gewoon warme appel tussen twee krokante boterhammen oftewel een gezonde appelflap. In een tosti apparaat zal het de geur van de gebakken kaas wel meepakken
No ratings yet
Voorbereiding 1 uur 5 min
Bereiding 5 min
Porties 1
Eetmoment Nagerecht, 10-uurtje, 3-uur, Lunch
Thema Keukentijger niveau 1, Volkoren moet je 3 keer per dag horen, Fris en fruitig
Calorieën 203 kcal

Keukenmateriaal

  • Koekenpan of tosti apparaat

Ingrediënten
  

  • 5 gram boter
  • 2 stuks volkoren boterhammen
  • 1/2 stuk appel geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 1 snufje kaneel
  • een beetje suiker naar wens

Instructies
 

  • Besmeer de buitenkanten van de tosti licht met boter voor tosti's uit de koekenpan
  • Schil de appel en snijd deze in dunne plakjes. Kaasschaaf?
  • Strooi een klein beetje kaneel over de appel.
  • Als je het lekker vindt kun je er ook nog wat suiker overheen strooien, dat karameliseert dan een beetje en maakt het net iets zoeter.
  • Plaats je tosti in het tosti ijzer (of bak hem in de pan) tot de broodjes goed geroosterd zijn en de appel warm en wat zachter is geworden.
  • Hoe langer je de tosti in het ijzer laat zitten, hoe zachter de appel wordt.

Notities

Toch kaas? Gebruik dan Hollandse geitenkaas. Dat combineert ook lekker met peer en honing.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 203kcalKoolhydraten: 36gEiwit: 8gVet: 1.8gVerzadigd vet: 0.3gZout: 0.69gVezels: 6.2gSuiker: 8g
Trefwoord bij de koffie
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

bananenloempia

bananenloempia

Met 2 ingrediënten een warm, zoet en vettig herkenbaar gerechtje maken. Jij kan dat ook. Zorg dat je een pak rijstvellen in huis hebt en kan je zo aan de slag.

Pita tonijn broccoli

Pita tonijn broccoli

Met 25 gram eiwit is dit broodje bijna een volledige maaltijd. De eiwitten komen uit zowel plantaardige als dierlijke bronnen. Serveer een halve als lunch of een kwart als snack.

Muesli broodpudding

Muesli broodpudding

Herkenbaar, smaakvol, zacht van structuur, romig en comfort food. Eigenlijk onbegrijpelijk dat dit een vergeten nagerecht is.

Plaatpannenkoek

Plaatpannenkoek

Zonder pannenkoeken-flip-stress. Heel simpel, je giet het beslag in een ingevette ovenschaal of bakvorm. Beleg met gewenste topping.

Italiaanse broodsoep

Italiaanse broodsoep

Pappa al pomodoro klinkt al veel smakelijker dan Broodsoep. Juist het gebruik van oude volkorenbrood maakt deze soep waardevoller.

× Whatsapp