Tosti Banaan-pindakaas

Een tosti is altijd een feest. En er kan zoveel meer op dan alleen maar kaas. Je kan er allerlei ingrediënten in verstoppen en daarom is dit ook een uitstekende optie om extra fruit te nuttigen!
Allergenen: pinda, glutenbevattende granen
No ratings yet
Voorbereiding 10 minuten
Bereiding 5 minuten
Porties 1 tosti
Eetmoment Snack, 3-uur, Fingerfood, Lunch
Thema Meer noten op je zang hebben, Fris en fruitig
Calorieën 704 kcal

Keukenmateriaal

  • Oven met ovenplaten (optioneel)
  • Pan
  • Vergiet
  • Kwastje
  • Mes
  • Snijplank
  • Bord
  • Eetlepel
  • Tosti-apparaat of contactgrill

Ingrediënten
  

  • 2 volkoren boterhammen
  • 1 banaan in plakjes
  • 2 el pindakaas met stukjes
  • 1 el appelmoes
  • ½ el kokosrasp
  • ½ el olijfolie
  • Optioneel: satesaus voor bij het serveren

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 graden celsius indien je meerdere tosti's tegelijke wilt maken.
  • Meng de kokos met de pindakaas en appelmoes, snijd de banaan in plakjes
  • Besmeer twee boterhammen met olijfolie en leg ze met de geoliede kant naar beneden
  • Smeer op de niet-ingeoliede kant het pindakaas mengsel en leg hierop de bananenplakjes
  • Verwarm een koekenpan en bak de tosti's op laag vuur goudbruin aan beide kanten. Voorzichtig keren, na ongeveer 5 minuten is de tosti klaar
  • Serveer eventueel met sambal

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1tostiCalorieën: 704kcalKoolhydraten: 73.9gEiwit: 18.3gVet: 34.3gVerzadigd vet: 9.2gZout: 0.95gVezels: 13.1gSuiker: 38.3g
Trefwoord Fingerfood
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Tofu snack

Tofu snack

Tofu is een goede vleesvervanger. Heel neutraal van smaak, dus je moet er wel smaak aangeven. Dit geeft wel mogelijkheden voor nieuwe combinaties en niet alleen Aziatisch.

Zwarte bonen mousse

Zwarte bonen mousse

Ongebakken browniebeslag eten is geen goed idee, hoe lekker het ook is. Deze pudding op basis van bruine bonen smaakt exact hetzelfde, maar dan super voedzaam!

Bietensmoothie

Bietensmoothie

Smoothie met het eiwitrijke skyr. Vooral die 10 gram eiwit per smoothie maakt het hem maken waard. Varieer van smaak met spinazie, fruit en maak op smaak met specerijen.

Ontvang elke maand inspiratie per mail!

Onze abonnees helpen we elke maand op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig en leuk. Meld je aan en krijg elke maand gratis een sneak preview.

Ja hoor, je aanmelding is verstuurd! Je krijgt nu van ons een mail waarin we je vragen om je mailadres te bevestigen.

× Whatsapp