Tosti Tonijn

Deze tosti is top om op een smaakvolle manier eiwit binnen te krijgen en een keer extra vis aan te bieden.
Allergenen: vis, glutenbevattende granen, lactose, melk
No ratings yet
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 5 min
Eetmoment Snack, 3-uur, Fingerfood, Lunch
Keuken keukentijger niveau 2, Blij ei, Als een vis in het water
Porties 1 tosti

Keukenmateriaal

  • Oven met ovenplaten (optioneel)
  • Pan
  • Vergiet
  • Kwastje
  • Mes
  • Snijplank
  • Bord
  • Eetlepel
  • Tosti-apparaat of contactgrill

Ingrediënten
  

  • ½ blikje tonijnstukken, uitgelekt en los geplukt (50 g)
  • 2 volkoren boterhammen
  • 30 g hüttenkäse
  • 1 el tomatenpuree
  • ¼ tl oregano, gedroogd
  • 1 el gebakken uitjes
  • ¼ mespunt zout
  • ½ mespunt peper
  • 1 bol mozzarella (100 g)
  • 50 g geroosterde paprika, uit pot
  • ½ el olijfolie
  • Optioneel: saus voor bij het serveren

Instructies
 

  • Was je handen en leg alle benodigde ingrediënten en materialen klaar
  • Verwarm de oven voor op 200 graden celsius indien je de tosti maakt met een oven
  • Meng de Hüttenkäse en tomatenpuree en oregano door de tonijn. Breng op smaak met zout en peper
  • Snijd de bol mozzarella in 4 plakken
  • Besmeer twee boterhammen met olijfolie en leg ze met de geoliede kant naar beneden
  • Snijd de geroosterde paprika's in dunne repen
  • Leg op 1 boterham de helft van de mozzarella, vervolgens het tonijnmengsel, de gegrilde paprika, de gebakken uitjes en dan de overige mozzarella
  • Verwarm een koekenpan en bak de tosti's op laag vuur goudbruin aan beide kanten. Voorzichtig keren
  • Als de kaas gesmolten is, zijn de tuna melt tosti's klaar. Snijd ze doormidden en serveer ze eventueel met extra ketchup, curry, mosterd of saus naar keuze. Eet smakelijk!
Trefwoord eiwit, vis
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Selecteer eetmomenten

Selecteer type recept

  • Geen categorieën

Nog meer inspiratie & recepten

Tosti banaan-pindakaas

Tosti banaan-pindakaas

Tja, geen echte tosti als je smeltende kaasdraden verwacht. Wel getoast brood met de klassiek combinatie van banaan en pindakaas. Sambal erbij naar wens.

Banaan-ei pannenkoek

Banaan-ei pannenkoek

Simpeler kan het bijna niet. En ook nog een goed gevoed warm buikje door deze banaan-ei pannenkoek. Maak eens mini’s in een poffertjespan voor bij de koffie.

Mandarijnencake

Mandarijnencake

De mandarijn gaat echt met schil en al in het beslag. Oké, die kook je wel eerst 2 uur. Ruikt lekker en je krijgt een mandarijn cake die gluten- en lactosevrij is.

Abrikozenjam zonder suiker

Abrikozenjam zonder suiker

Gedroogde abrikozen kan je altijd op de plank hebben liggen. Als zoete traktatie tussendoor of verwerkt als deze jam. Smaakvol op een cracker of in de yoghurt.

Truffels van linzen

Truffels van linzen

Lukt het jou toch om één keer per week peulvruchten op het menu te zetten door deze chocolade truffels? Maak maar alvast een portie meer!

Pin It on Pinterest