Tosti Tonijn

Deze tosti is top om op een smaakvolle manier eiwit binnen te krijgen en een keer extra vis aan te bieden.
Allergenen: vis, glutenbevattende granen, lactose, melk
No ratings yet
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 5 min
Eetmoment 3-uur, Fingerfood, Lunch, Snack
Keuken Als een vis in het water, Blij ei, keukentijger niveau 2
Porties 1 tosti

Keukenmateriaal

  • Oven met ovenplaten (optioneel)
  • Pan
  • Vergiet
  • Kwastje
  • Mes
  • Snijplank
  • Bord
  • Eetlepel
  • Tosti-apparaat of contactgrill

Ingrediënten
  

  • ½ blikje tonijnstukken, uitgelekt en los geplukt (50 g)
  • 2 volkoren boterhammen
  • 30 g hüttenkäse
  • 1 el tomatenpuree
  • ¼ tl oregano, gedroogd
  • 1 el gebakken uitjes
  • ¼ mespunt zout
  • ½ mespunt peper
  • 1 bol mozzarella (100 g)
  • 50 g geroosterde paprika, uit pot
  • ½ el olijfolie
  • Optioneel: saus voor bij het serveren

Instructies
 

  • Was je handen en leg alle benodigde ingrediënten en materialen klaar
  • Verwarm de oven voor op 200 graden celsius indien je de tosti maakt met een oven
  • Meng de Hüttenkäse en tomatenpuree en oregano door de tonijn. Breng op smaak met zout en peper
  • Snijd de bol mozzarella in 4 plakken
  • Besmeer twee boterhammen met olijfolie en leg ze met de geoliede kant naar beneden
  • Snijd de geroosterde paprika's in dunne repen
  • Leg op 1 boterham de helft van de mozzarella, vervolgens het tonijnmengsel, de gegrilde paprika, de gebakken uitjes en dan de overige mozzarella
  • Verwarm een koekenpan en bak de tosti's op laag vuur goudbruin aan beide kanten. Voorzichtig keren
  • Als de kaas gesmolten is, zijn de tuna melt tosti's klaar. Snijd ze doormidden en serveer ze eventueel met extra ketchup, curry, mosterd of saus naar keuze. Eet smakelijk!
Trefwoord eiwit, vis
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Pindakaaskoekje zonder suiker

Pindakaaskoekje zonder suiker

Nu je de fast-pindakaaskoek-versie onder de knie hebt, kan je gaan experimenteren met minder suiker en meer havermout. Hoe ver kan je gaan bij jezelf en de bewoner?

Fast-pindakaaskoekje

Fast-pindakaaskoekje

Binnen 15 minuten een glutenvrij en lactosevrij koekje uit de oven. Op basis van 3 ingrediënten die je vast in huis hebt. Beetje flauw doe er dan een lik sambal bij.

Tofu toetjes toveren

Tofu toetjes toveren

Met silken tofu kan je alle kanten op, het is letterlijk flexibel en is gemakkelijk op smaak te maken. Het is een handig product om snel pudding van te maken. Dus ga maar lekker toveren!

× Hoe kan ik je helpen?