Warme amandel-appeltaart-smoothie

In de winter valt een koude smoothie niet altijd in de smaak. Met dit recept maak je een warme smoothie met de geur van vers gebakken appeltaart.
Allergenen: bevat noten en eieren.
Dit recept is gluten- en lactosevrij
No ratings yet
Voorbereiding 5 min
Bereiding 10 min
Porties 4 porties
Eetmoment Nagerecht, Ontbijt, 10-uurtje, Tussendoortje
Thema Keukentijger niveau 1, Meer noten op je zang hebben
Calorieën 78 kcal

Keukenmateriaal

  • Maatbeker met staafmixer of blender
  • Steelpan

Ingrediënten
  

  • 200 ml amandelmelk
  • 1 zoete appel
  • 4 el havermout
  • 1 banaan
  • een flinke snuf kaneelpoeder
  • een snufje vanillesuiker

Instructies
 

  • Verwijder het klokhuis en snijd de appel in stukjes.
  • Mix alle ingrediënten in je blender of met de staafmixer tot een gladde smoothie.
  • Giet je amandel-appeltaart-smoothie over in een steelpannetje en verwarm nog even een paar minuutjes op laag vuur.
  • Giet de warme smoothie in een beker of glas. Strooi er nog wat kaneelpoeder overheen.

Notities

Hoe scoort amandelmelk vergeleken met gewone melk?
Amandelmelk bevat meer vezels, minder suiker en minder verzadigd vet dan halfvolle melk. Als het product ongezoet is, bevat het de minste suikers van alle plantaardige drankjes en daarmee ook de minste energie. Maar er zit ook nauwelijks eiwit in. Ander pluspunt: het is lang houdbaar. Je kunt het altijd op de plank hebben staan en is lactosevrij.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 70mlCalorieën: 78kcalKoolhydraten: 13.6gEiwit: 1.4gVet: 1.4gVerzadigd vet: 0.1gZout: 0.05gVezels: 1.9gSuiker: 9g
Trefwoord lactosevrij, smoothie
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

bananenloempia

bananenloempia

Met 2 ingrediënten een warm, zoet en vettig herkenbaar gerechtje maken. Jij kan dat ook. Zorg dat je een pak rijstvellen in huis hebt en kan je zo aan de slag.

Pita tonijn broccoli

Pita tonijn broccoli

Met 25 gram eiwit is dit broodje bijna een volledige maaltijd. De eiwitten komen uit zowel plantaardige als dierlijke bronnen. Serveer een halve als lunch of een kwart als snack.

Muesli broodpudding

Muesli broodpudding

Herkenbaar, smaakvol, zacht van structuur, romig en comfort food. Eigenlijk onbegrijpelijk dat dit een vergeten nagerecht is.

Plaatpannenkoek

Plaatpannenkoek

Zonder pannenkoeken-flip-stress. Heel simpel, je giet het beslag in een ingevette ovenschaal of bakvorm. Beleg met gewenste topping.

Italiaanse broodsoep

Italiaanse broodsoep

Pappa al pomodoro klinkt al veel smakelijker dan Broodsoep. Juist het gebruik van oude volkorenbrood maakt deze soep waardevoller.

× Whatsapp