Cacaosoep
Keukenmateriaal
- Steelpan
- Garde
Ingrediënten
- 800 ml melk
- 3 el cacaopoeder
- 3 el suiker
- 30 gram pure chocolade in stukjes
- 2 el maizena
- 1 stuk kaneelbeschuit of kanelly per persoon
Instructies
- Roer de maizena glad met 2 eetlepels water
- Verwarm de melk op het vuur en voeg het cacaopoeder en de suiker toe.
- Breng aan de kook en bind met het maizenapapje
- Smelt de chocolade in de saus
- Voeg een snufje zout toe
- serveer ongeveer 100 ml in een soepkop
- Serveer met kaneelbeschuit
Notities
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Flip de pannenkoek
Pannenkoeken is altijd feest. Maar ook flink doorwerken in de keuken en daarna alle stroop weer wegpoetsen.
Plantaardige panna cotta van chocolade
Oke, een kant-en-klaar pudding van Mona is nog makkelijker. Maar deze plantaardige variant is bijna net zo gemakkelijk. Stap over de agar-agar-angst heen en ga aan de slag.
Bananenloempia
Met 2 ingrediënten een warm, zoet en vettig herkenbaar gerechtje maken. Jij kan dat ook. Zorg dat je een pak rijstvellen in huis hebt en kan je zo aan de slag.
Pita tonijn broccoli
Met 25 gram eiwit is dit broodje bijna een volledige maaltijd. De eiwitten komen uit zowel plantaardige als dierlijke bronnen. Serveer een halve als lunch of een kwart als snack.
Muesli broodpudding
Herkenbaar, smaakvol, zacht van structuur, romig en comfort food. Eigenlijk onbegrijpelijk dat dit een vergeten nagerecht is.
Plaatpannenkoek
Zonder pannenkoeken-flip-stress. Heel simpel, je giet het beslag in een ingevette ovenschaal of bakvorm. Beleg met gewenste topping.
