Cacaosoep

Een dikke romig chocolademelk of zie het als warme vla. Weldadig voor in de middag op een koude dag. De hoeveelheid cacao maakt het waardevol. Zelf kan je de hoeveelheid suiker minderen naar smaak.
No ratings yet
Voorbereiding 5 min
Bereiding 10 min
Porties 8
Eetmoment Nagerecht, Ontbijt, 10-uurtje, 3-uur
Thema Keukentijger niveau 1, De slingers ophangen
Calorieën 101 kcal

Keukenmateriaal

  • Steelpan
  • Garde

Ingrediënten
  

  • 800 ml melk
  • 3 el cacaopoeder
  • 3 el suiker
  • 30 gram pure chocolade in stukjes
  • 2 el maizena
  • 1 stuk kaneelbeschuit of kanelly per persoon

Instructies
 

  • Roer de maizena glad met 2 eetlepels water
  • Verwarm de melk op het vuur en voeg het cacaopoeder en de suiker toe.
  • Breng aan de kook en bind met het maizenapapje
  • Smelt de chocolade in de saus
  • Voeg een snufje zout toe
  • serveer ongeveer 100 ml in een soepkop
  • Serveer met kaneelbeschuit

Notities

Serveer met kaneelbeschuit of een Kanelly.
Welke specerijen kan je nog meer toevoegen? Experimenteer eens met wat chilipoeder of kruidnagel. 

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 101kcalKoolhydraten: 13.1gEiwit: 4.1gVet: 3.2gVerzadigd vet: 2gVezels: 1.2gSuiker: 12g
Trefwoord soep
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Bananenloempia

Bananenloempia

Met 2 ingrediënten een warm, zoet en vettig herkenbaar gerechtje maken. Jij kan dat ook. Zorg dat je een pak rijstvellen in huis hebt en kan je zo aan de slag.

Pita tonijn broccoli

Pita tonijn broccoli

Met 25 gram eiwit is dit broodje bijna een volledige maaltijd. De eiwitten komen uit zowel plantaardige als dierlijke bronnen. Serveer een halve als lunch of een kwart als snack.

Muesli broodpudding

Muesli broodpudding

Herkenbaar, smaakvol, zacht van structuur, romig en comfort food. Eigenlijk onbegrijpelijk dat dit een vergeten nagerecht is.

Plaatpannenkoek

Plaatpannenkoek

Zonder pannenkoeken-flip-stress. Heel simpel, je giet het beslag in een ingevette ovenschaal of bakvorm. Beleg met gewenste topping.

× Whatsapp