Onze recepten

We helpen jou voor elk van de 7 eetmomenten. Maar onze speciale aandacht gaat uit naar tussendoortjes.

Chai latte

Chai latte

Verwarmende drank, die het lichaam helpt af te koelen. Een beetje exotisch, door specerijen als kaneel, kruidnagel en gember wel heel herkenbaar voor de bewoners.

Shortbread met thee

Shortbread met thee

Van deze Engelse zandkoek krijg je een droge mond, dus een kop thee erbij geserveerd is zo op. Tevens gebruik je thee in het recept als smaakmaker. Probeer maar!

Pinda maaltijdcake

Pinda maaltijdcake

Samen pinda’s doppen verlevendigt dit recept. Niet een zoete, maar hartige cake. Een volwaardig eiwitcomponent als snack of maaltijdcomponent.

Linzen frittata

Linzen frittata

Niks zo lastig als een frittata in de pan omdraaien. In een muffinvorm geportioneerd maak je het jezelf gemakkelijker ook qua portioneren, calorieën tellen en invriezen.

Gevulde chocolademelk

Gevulde chocolademelk

“Soms moet het gewoon even” zei een diëtiste. Vloeibaar veel calorieën naar binnen laten slurpen op basis van een herkenbaar product.

Zwarte bonen mousse

Zwarte bonen mousse

Ongebakken browniebeslag eten is geen goed idee, hoe lekker het ook is. Deze pudding op basis van bruine bonen smaakt exact hetzelfde, maar dan super voedzaam!

Limabonensaus

Limabonensaus

Ottholenghi in de zorg? Deze romige troostvolle saus combineert perfect met bijvoorbeeld bloemkool of slavink en maakt het geheel smeuïg. Minder jus nodig dus.

Krokante kikkererwten

Krokante kikkererwten

Peulvruchten als snack? Deze kikkererwten zijn knapperig en ware smaakbommetjes. Ondertussen eet je wel een snack met meer voedingswaarde.

Bonentosti

Bonentosti

Naast het gebruik van peulvruchten op een tosti , waardoor voedingswaarde wordt verhoogd, is het spannendste de saus van bonen die je maakt.

Muffin met bosbessen

Muffin met bosbessen

Karnemelk maakt dit recept van muffin friszuur. Vandaag met bossen, morgen misschien met tutti-frutti en kaneel. Een prima traktatie die ieder keer anders smaakt.

Tosti banaan-pindakaas

Tosti banaan-pindakaas

Tja, geen echte tosti als je smeltende kaasdraden verwacht. Wel getoast brood met de klassiek combinatie van banaan en pindakaas. Sambal erbij naar wens.

Banaan-ei pannenkoek

Banaan-ei pannenkoek

Simpeler kan het bijna niet. En ook nog een goed gevoed warm buikje door deze banaan-ei pannenkoek. Maak eens mini’s in een poffertjespan voor bij de koffie.

Mandarijnencake

Mandarijnencake

De mandarijn gaat echt met schil en al in het beslag. Oké, die kook je wel eerst 2 uur. Ruikt lekker en je krijgt een mandarijn cake die gluten- en lactosevrij is.

Abrikozenjam zonder suiker

Abrikozenjam zonder suiker

Gedroogde abrikozen kan je altijd op de plank hebben liggen. Als zoete traktatie tussendoor of verwerkt als deze jam. Smaakvol op een cracker of in de yoghurt.

Truffels van linzen

Truffels van linzen

Lukt het jou toch om één keer per week peulvruchten op het menu te zetten door deze chocolade truffels? Maak maar alvast een portie meer!

Tosti tonijn

Tosti tonijn

Eigenlijk is deze tosti een impressie van een Pizza Tonijn. Hoe fijn is het om die, door de volkoren boterhammen, gezond en smaakvol snel te kunnen klaarmaken?

Kloppudding

Kloppudding

De bekende en gemakkelijke kloppudding. Door aan te maken met een groot deel kwark voeg je extra eiwit toe. Zo verlaag je meteen het aantal toegevoegde suikers.

Kun jij al lezen?

Ons abonnement bestaat uit tips en inspiratie. Waar uiteindelijk helpen we je ook ‘groeien in het werk’. Niet op een saaie en stoffige manier, maar gewoon met supersnelle kennisquizes. Just try…

Pin It on Pinterest