Wenda Linthorst

Hoe zou jij eten bereiden voor 8 tot 20 personen, rekening houdend met diverse gezondheidsklachten, terwijl je tussendoor ook nog allerlei andere zorgtaken uitvoert? Vanuit mijn achtergrond in de advies- en onderzoekswereld zag ik het steeds weer: we vragen ontzettend veel van de woonbegeleiders, verzorgenden en gastvrouwen die de dagelijkse eetmomenten verzorgen. Daar wilde ik iets mee doen en daarom zet ik mij met enorm veel drive in voor Keukentijgers. 

Ik heb de impact hiervan van dichtbij gezien bij een familielid. Toen het eten echt lastig werd, merkte ik dat medewerkers in de langdurige zorg simpelweg de tijd en kennis misten om dit goed aan te pakken. Dat moet en kan anders. Het is al jaren mijn droom om een plek te creëren waar iedereen die op een afdeling kookt, ondersteund wordt om alle eetmomenten te regelen. Ik ben er dan ook enorm trots op dat dit platform er nu staat en we samen aan de slag zijn bij ziekenhuizen en langdurige zorg in Nederland en België.

Goed eten en drinken is geen kostenpost, maar een investering. Het levert de maatschappij en de zorgorganisatie winst op. Wanneer zorgprofessionals goed getraind en gefaciliteerd zijn, ontlast dat de zorg direct. Voor mij is dit een essentiële puzzel in de huidige zorguitdagingen, zeker nu de zorgvraag van cliënten steeds complexer wordt. Daarbij focus ik juist niet alleen op de warme maaltijd, maar vooral op de andere momenten van de dag. 

Naast mijn werk bij Keukentijgers run ik samen met mijn partner ons vakantiehuis voor families én zorgorganisaties: Boshuis de Eikenhorst. Die mix van gastvrijheid en zorg geeft me veel energie; de twee werelden versterken elkaar.